Det finnes allerede mange studier på vin og effekten det har på både vekten og helsen vår, men nå foreligger resultatene på en studie som virkelig er godt nytt for deg som er glad i å slappe av med et glass vin.
Forskere ved Washington State University og Harvard Medical School har kommet fram til at rød vin inneholder polyphenolen resveratrol. Resveratrol har den spesielle egenskapen at den kan gjøre om hvitt fett til brunt fett, en type fett som er mye lettere å forbrenne. Studien fra Harvard tok også for seg tallene fra en 13 år lang studie der 20 000 kvinner deltok, og resultatet var følgende:
”De som drakk to glass vin daglig hadde 70% mindre risiko for overvekt.
Hva med vin til andre tidspunkt?
Studien gikk direkte på inntak av vin før leggetid, men det ble også gjort funn som tyder på at vin kan bidra med en viss ”slankende effekt” uavhengig av når du inntar drikken. Resveratrol demper nemlig appetitten og reduserer dermed sannsynligheten for at du får lyst på noe søtt eller annen mat.
Dersom du ikke er noe glad i vin eller av andre årsaker ønsker å holde deg unna, trenger du ikke fortvile. Resveratrol finnes i blant annet blåbær, jordbær og druer.
Andre fordeler med vin
Det har blitt publisert flere forskningsrapporter på effekten av rødvin. Her er noen andre positive sider ved rødvin:
1.Bra for synet
Rødvin inneholder et høyt innhold av antioksidanter og er derfor bra for synet ditt.
2.Bra for hjerte og skjelett
Antioksidantene har positiv effekt på hjerte og skjelett.
3. Virker slankende
Rødvin kan bidra til å trekke vann ut av kroppen din slik at huden blir strammere.
4.Godt for blodet
Vin inneholder rundt 300 ulike stoffer og er bra for det sunne kolesterolet. Sunt kolesterol reduserer risikoen for blodpropp og åreforkalkning.
5.Reduserer faren for kreft.
Vin kan bidra til å redusere veksten hos kreftceller. Dette gjelder både bryst- og prostatakreft.
6. Champagne er bra for hjernen
Tre glass champagne i uken kan hjelpe til å bekjempe demens og Alzheimers.
Kilder
Phillips, Rebecca (2015). WSU scientists turn white fat into obesity-fighting beige fat. WSU news
Ravhholdt, Joshua Ekberg (2015). Tre glas champagne om dagen kan bekæmpe sygdom. Metroexpress.de
Factfile: why is the red wine good for you? Dailymail.co.uk
