317
0

Finnes det noe bedre enn en god dessert? Og hva om den i tillegg er sunn? Her er fire oppskrifter på sunne desserter som alle bygger muskler!

Enten du ønsker å redusere kaloriinntaket for å gå ned i vekt, eller øke proteininntaket for å bygge mer muskler å gå opp i vekt, er dette dessertene for deg. Høy på proteiner, lav på karbohydrater og ikke minst sunne og smakfulle.

Obs:
I mylderet av alle typene proteinpulveret kan vi ikke garantere at oppskriftene blir like gode med alle typene ettersom blandingsforhold mellom ulike typer proteiner og næringsstoffer varierer. Til disse oppskriftene vil vi anbefale MyoProtein fra MyRevolution, og i en oppskrift brukes det 100% Whey Protein Banan. Dette proteinpulveret kommer i flere ulike smaker og er noe av det beste proteinpulveret på markedet!

 

MyRevolution MyoProtein – Kjøp her

proteinpulver

  • Et av markedets beste proteinpulver.
  • Inneholder 35g myse- og kasein-proteinisolat per servering.
  • Høyt innhold av muskeloppbyggende BCAA.
  • Tilnærmet laktosefritt
  • Fritt for aspartam, gluten og GMO.
  • Ikke tilsatt sukker.
  • Fettredusert.
  • Egner seg svært godt i bakst, shaker og pannekaker.

 

Banan iskrem med sjokochip

  • 3 bananer, fryst i biter
  • 5dl mandelmelk (eventuell vanlig melk)
  • 4 scoops (ca.120g) MyoProtein Vanilje
  • 40g mørk sjokolade (gjerne økologisk med minimum 70% kakaoinnhold)
  • 1ts vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte

  1. Kutt bananene i biter og frys de. Godt modne bananer er det beste!
  2. Tilsett de frosne bananene og resten av ingrediensene i en blender og kjør blenderen til det har blitt en jevn masse.
  3. Hell blandingen over i en beholder og frys umiddelbart. Bananisen er klar til og nytes i løpet av et par timer.

Alternativ:
Bytt ut proteinpulver med vaniljesmak med samme type proteinpulver med jordbærsmak! Istedenfor mørk sjokolade kan du bruke friske eller fryste jordbær. Færre kalorier, masse vitaminer, og super enkelt!

sunne desserter
Server gjerne med frisk frukt.

Yoghurt cookies

  • 300g lettkokte haregryn
  • 1 scoop (30g) MyoProtein Vanilje
  • 25g Splenda eller annet søtningsmiddel
  • 2 store egg
  • 300g gresk youghurt (naturell)
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts bakepulver
  • 75g frosne blåbær
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • Litt kanel

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 170 grader.
  2. Bland sammen alle ingrediensene. Fordel deigen på 18 medium store cookies som du legger utover stekeplate med bakepapir.
  3. Stek i ovnen i ca. 15 minutter.
  4. Sjekk at kakene er gjennomstekt ved å knekke en kake i to. Er kakene ujevn i størrelse kan det ta lengre tid å steke de største.
sunne desserter
Yoghurt kjeksene smaker nydelig med en yoghurt eller proteinshake til!

Banan brød

  • 2 modne bananer
  • 2 egg
  • 300g lettkokte haregryn
  • 1 scoop (ca.30g) 100% Whey Protein Banan
  • 10g Splenda eller annet søtningsmiddel
  • 125ml vann
  • 1/4 bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • Litt kanel og ingefær
  • Hakkede nøtter (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 170 grader.
  2. Mos bananene. Bland de deretter sammen med resten av ingrediensene.
  3. Spray en brødform med formfett eller smør den inn med olje. Dryss proteinpulver i formen slik at ikke deigen fester seg.
  4. Stek i ca. 40 minutter.
Banan brød smaker godt i seg selv, eller med litt Kesam og friske bær.

LIKER DU ARTIKKELEN?
LIK OSS PÅ FACEBOOK FOR MER.

Eple- og havre kjeks

  • 150g lettkokte havregryn
  • 1 liten banan, most
  • 2 scoop (60g) 100% Whey Protein Banan
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 7g Splenda eller annet søtningsmiddel
  • 1/2 ts bakepulver
  • Så mye kanel og ingefær som du selv ønsker
  • Litt salt

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 160 grader.
  2. Bland sammen alle ingrediensene i en bakebolle.
  3. Form små kaker/kjeks, 5-8 stk, med en iskremskje eller annet som gjør det enkelt å forme kjeks. Legg de utover ens stekeplate med bakepapir.
  4. Stek i 18-22 minutter. Kjeksene skal være myke når du tar de ut.
sunne desserter
Lykke til med å spise bare en…

Bringebær-ostekake kaker

  • 225g kremost naturell (gjerne en lett ost med mindre fett)
  • 3 scoops (ca.90g) MyoProtein Sjokolade eller Vanilje
  • 200g frosne bringebær eller blåbær

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 160 grader.
  2. Bland proteinpulveret med kremosten. Tilsett bærene og bland godt.
  3. Fordel deigen i 9 små kaker som du legger utover en stekeplate dekt med bakepapir.
  4. Stek i 18-20 minutter.
  5. Sjekk at kakene er gjennomstekte ved å stikke en tannpirker eller gaffel i en av kakene. Det skal ikke sitte igjen deig på gaffelen/tannpirkeren.
sweet healthy raspberry cookies with ribbon

Kilde
1. Shugart, Dani. (2015). 5 cool things to make with protein powder. T-Nation.com
2. Desserts that build muscle. T-Nation.com

DEL

Annonse

Torbjørn har en treningsbakgrunn han gjerne skulle vært foruten, men som han nå bruker for å motivere andre til å trene smartere og bedre. Etter 15 år som sterkt treningsavhengig, vet han hvordan det kjennes å miste kontrollen over treningen. Kombinert med en bakgrunn fra idrett- og biologistudier, så har han i dag en solid base for å uttale seg om trening og ernæring.
Kommentarer